Какъ постъ дѣйствуетъ на человѣческій организмъ? (Примѣры исторіи).
Перечитывая наши безцѣнныя «Четіи-Минеи», мы пришли къ мысли на основаніи великаго «опыта» великихъ постниковъ подвижниковъ провѣрить: какъ постъ дѣйствуетъ на человѣческій организмъ? Правда ли, будто постная пища ослабляетъ его, будто человѣкъ не можетъ жить безъ мяса, или, по крайней мѣрѣ, безъ пищи болѣе питательной, чѣмъ простой хлѣбъ и вода? И вотъ, мы пришли къ очень поучительнымъ выводамъ, предъ которыми должны поблѣднѣть всѣ препрославленные «опыты» Таннеровъ и имъ подобныхъ любителей «опытовъ» всякаго рода въ этомъ отношеніи.
Начнемъ съ вопроса: часто ли необходимо принимать пищу?
Вотъ вамъ отвѣтъ святыхъ подвижниковъ, отвѣтъ уже во всякомъ случаѣ болѣе авторитетный, чѣмъ сужденія разныхъ ученыхъ профессоровъ, физіологовъ и антропологовъ: Иларіонъ Великій принималъ пищу обычно чрезъ 3-4 дня; Савва – чрезъ пять, Симеонъ Дивногорецъ еще шести лѣтъ отъ роду уже постился по шести дней, а во всю жизнь вкушалъ чрезъ трисемьдесять дней. Онъ вкушалъ разъ въ недѣлю, также постился и Макарій Александрійскій по великимъ постамъ. Патріархъ Константинопольскій Іоаннъ Постникъ во все время своего святительства вкушалъ только разъ въ недѣлю, въ воскресенье, принимая немного овощей. Паисій Великій вкушалъ только въ субботу и въ воскресенье, а къ концу жизни сталъ вкушать чрезъ двѣ недѣли. Петръ Аѳонскій обычно постился по двѣ недѣли, а потомъ до конца жизни вкушалъ чрезъ сорокъ дней. Виссаріонъ и Симеонъ Юродивый часто постились по цѣлой недѣлѣ, а иногда проводили безъ пищи и сорокь дней. Симеонъ Столпникъ, Герасимъ Іорданскій, Анинъ, Ѳеодоръ Сикеотъ, Антоній и Ѳеодосій Великіе, Макарій Египетскій Киріакъ, Іоанникій Великій, Маркъ Ѳракійскій, Аѳанасій Аѳонскій, Арсеній Великій, Онуфрій Великій, Марія Египетская, Даніилъ Столпникъ и многіе другіе обычно всю четыредесятницу проводили безъ пищи...
Но можетъ быть и пища была питательна? Не питялись-ли они какими-нибудь «экстрактами», «эссенціями» и подобными продуктами «научной кухни»?..
А вотъ каковы были эти продукты: смоквы, финики, разныя огородныя овощи, самымъ простымъ образомъ приготовленныя, безъ всякихъ приправъ, развѣ только съ солью, очень рѣдко – съ масломъ. Одному подвижнику въ день Пасхи ученикъ приготовилъ пищу съ масломъ, онъ посмотрѣлъ на нее, залился слезами и, сказавъ: Господь мой вкусилъ оцетъ съ желчію и я ли буду ѣсть съ масломъ? – велѣлъ подать себѣ обычную пищу безъ масла. Ѣли вареныя зерна шиеницы, ячменя, чечевицы, что у нихъ называлось сочивомъ. Тѣ, что жили въ монастыряхъ, питались кромѣ овощей конечно и хлѣбомъ; запасались хлѣбомъ и тѣ пустынники, которые жили близъ монастырей, сберегая запасъ сухарей на нѣсколько дней, даже мѣсяцевъ, лѣтъ; но были и такіе, которые, много лѣтъ не вкушали и хлѣба. Маркъ Ѳракійскій, 95 лѣтъ не видавшій лица человѣческаго, открывался посѣтившему его Серапіону, что голодъ заставлялъ его иногда наполнять чрево землею и пить морскую воду. Пустынники питались тѣмъ, что давала имъ пустыня: дикими растеніями, корнями разныхъ травъ, мохомъ, дубовой корой... Было бы странно упоминать о винѣ... Одинъ подвижникъ, когда его принуждали выпить немного вина, всегда наказывалъ себя тѣмъ, что весь слѣдующій день не давалъ себѣ ни капли воды. И при такомъ-то скудномъ питаніи они еще никогда не ѣли досыта: у нихъ было правило – оставлять пищу, когда еще есть нѣкоторый остатокъ голода. Фунтъ хлѣба въ сутки – вотъ самая обычная мѣра ихъ питанія. Но многіе и эту мѣру сокращали до четверти фунта. Макарій Александрійскій сдѣлалъ себѣ сосудъ съ узкимъ отверстіемъ такъ чтобы только могла проходить рука, и клалъ въ этотъ сосудъ мелко нарѣзанные сухари: сколько можно было за одинъ разъ захватить рукою, столько и бралъ онъ, когда хотѣлъ подкрѣпить себя пищею: это было не больше осмушки фунта. Многіе изъ нашихъ Кіево-печерскихъ подвижниковъ питались одною просфорою въ день...
Что скажутъ на эту «опытную» проповѣдь о постѣ слабые люди нашего времени? Или скажутъ, что у пустынниковъ только и дѣла было, что Богу молиться, что у нихъ не было тяжелаго физическаго труда? Но едва-ли изъ людей нашего времени способенъ кто выносить такіе великіе труды тѣлесные, какіе выносили постники-подвижники. Развѣ та же молитва, съ тысячами земныхъ поклоновъ, не великій трудъ? А подвижники цѣлыя ночи проводили въ такой молитвѣ. Весь день проходилъ у нихъ въ тяжелой работѣ; спали часъ-два въ сутки на голой землѣ, а иные и вовсе не ложились, а только дремали сидя или стоя... Скажутъ: это – невозможное дѣло, это значитъ сокращать свою жизнь?!
Но подвижники почти не знали никакихъ болѣзней, всегда были бодры духомъ и тѣломъ, хотя на видъ они были – только кожа да кости. А жили они – вотъ по скольку: Симеонъ Столпникъ стоялъ на столпѣ 80 лѣтъ, а всего прожилъ 103 года; Киріакъ отшельникъ 109 лѣтъ, Алипій столпникъ – 118, Іоаннъ Молчальникъ – 104, Антоній и Ѳеодосій великіе – по 105, Павелъ Ѳивейскій – 113, нашъ Павелъ Обнорскій – 112, Анинъ – 110, Макарій Александрійскій – 100, Маркъ Ѳракійскій только въ пустынѣ провелъ 95 лѣтъ, не считая того, сколько жилъ въ мірѣ. А сколько жили по 90, по 80 лѣтъ – трудно и перечесть. Да и теперь гдѣ вы больше встрѣтите благолѣпныхъ старцевъ, украшенныхъ сѣдинами – въ міру-ли, или въ монастыряхъ? Недавно въ Троице-Сергіевой лаврѣ почилъ отъ трудовъ своихъ простецъ-старецъ 104 дѣтъ; онъ даже и постриженъ не былъ, ничего не искалъ, съ ранняго утра до поздняго вечера привитался въ Божьемъ храмѣ, лѣтъ сорокъ носилъ тяжелыя вериги, питался только однимъ кускомъ хлѣба и ковшемъ квасу въ день. Въ 2 часа утра онъ уже былъ въ соборѣ, стоялъ утреню, потомъ раннюю обѣдню, затѣмъ отдохнувъ въ притворѣ церковномъ, на теплыхъ чугунныхъ плитахъ, надъ духовою печью, стоялъ позднюю обѣдню и только послѣ сего шелъ въ богадѣльню, гдѣ ему отведенъ былъ уголокъ. А къ вечернѣ онъ первый приходилъ въ церковь, потомъ шелъ ко всенощной, оттуда – на правило и – тогда только «домой»... Итакъ, изо дня въ день много лѣтъ... Гдѣ бралъ силы этотъ хилый, маленькій старичекъ?... Богъ подкрѣплялъ его, подкрѣпляетъ и всѣхъ такихъ... А все же вѣдь не ангелы и эти люди, вѣдь и они нуждаются въ пищѣ, и вотъ они-то и рѣшаютъ лучше всѣхъ гг. Таннеровъ, сколько нужно человѣку хлѣба насущнаго, чтобы онъ былъ живъ и здоровъ и работать могъ во славу Божію...
Не къ тому мы ведемъ рѣчь, чтобъ всѣмъ предлагать такую діэту; мы просто предлагаемъ обратить вниманіе на этотъ очевидный фактъ хотя бы только «съ научной стороны»... А фактъ очень-очень поучителенъ: онъ въ корнѣ уничтожаетъ то обычное нашему поколѣнію «непщеваніе вины» въ нарушеніи ев. поста, которое постоянно слышимъ кругомъ: «развѣ можно человѣку прожить съ однимъ хлѣбомъ и водою? какъ это можно жить на одной постной пищѣ? Да вѣдь сразу, съ двухъ-трехъ дней заболѣешь»... А вотъ «опытъ» говоритъ, что не заболѣешь; конечно, надо постепенно привыкнуть, надо потрудиться надъ собой, если уже не позаботились насъ воспитать въ такихъ правилахъ...
«Русское Слово». 1896. № 61.
«Прибавленія къ Вологодскимъ Епархіальнымъ Вѣдомостямъ». 1896. № 17. С. 307-310.
